

Denominació d'Origen: Cava
Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Excel·lent com a aperitiu, exquisit al costat de peix, marisc, carn blanca i foie-gras.
Elaboració: 2ª fermentació en ampolla a temperatura constant de 13ºC durant 40 dies i posterior criança en rima en contacte amb les mares durant un mínim de 24 mesos.
1 unidad
Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
Política de envío (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
Color: Groc amb reflexos daurats. La bombolla és fina i àmplia corona i persistent.
Aroma: Destaquen els aromes de fruita (poma verda i pera) al costat d'aquells derivats de la seva criança (ametlles torrades).
Paladar: Bon pas de boca, molt sec però harmònic i equilibrat, fresc i elegant. L'acidesa no presenta arestes excessives, i el carbònic es presenta ben integrat en el vi. La bombolla es fina, constant, amb nombrosos punts de bombolla i rosari molt persistent.
Temp. Servei: 4 - 6ºC.